「山下農園」で栽培されたマスカット・ベーリーA種を100％使用した限定品です。テロワールを表現するために、木樽を使わずにステンレスタンクで醗酵・熟成をおこないました。マスカット・ベーリーA種特有のイチゴジャムや綿菓子の香りや醗酵由来のバナナの香りなどからチャーミングさを感じ、ミネラル感とシナモンや八角のスパイス感が甘く香りを上手く引き締めています。フルーティーなミディアムボディーでペスカトーレや串揚げなどと相性が良いです。登録日：20250422 ********************************************************************* 
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