フランス・アルザス地方でオードヴィの造り手として世界中の業界人より「蒸留酒の魔術師」とも例えられる「ジャンポールメッテ」とのコラボにて誕生したジャパニーズクラフトジン「GIN　HEART」シリーズ。 四季にあわせて季節のボタニカルを使用し南薩摩より丹精込めて造った日本のクラフトジン。 先ずはストレートでグラスを傾け、様々なボタニカルの香りを探してみては…？ 南国鹿児島の冬の頃は様々な柑橘類の果実が数多く出荷される。 今回のジンはその鹿児島産桜島小ミカン、たんかん、金柑、柚子等、冬の南国シトラスフルーツの香り満載である。 その旬のフルーツのピールの香るソーダ割りもお勧めだが、このジンとフレッシュオレンジ（旬のみかん果汁も可）をシェークして作るクラシックカクテル「オレンジブロッサム」も是非試して頂きたい。 ジンの爽やかな風味をオレンジの香りが優しく包み込み事でしょう…　　　　 201812 20181211 ********************************************************************* 
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