ワイン ソムリエ ブルゴーニュ イタリアワイン ワイン入門 酒文化 11冊セット

ワイン ソムリエ ブルゴーニュ イタリアワイン ワイン入門 酒文化 11冊セット

ワイン、ソムリエ、酒文化に関する入門書・専門書をまとめた11冊セットです。
「ワイン基本ブック」「ワイン＆ソムリエ」「ワインベストセレクション260」など、ワインの基礎知識から産地・サービスまで幅広い内容が含まれています。

ブルゴーニュ特集の「ワイン王国」や「イタリアワイン読本」なども含まれており、2000年代前後のワイン文化やレストラン業界の空気感を感じられる構成...