栽培中農薬不使用 太陽光消毒土壌栽培　無施肥 天日乾燥にんにく ホワイト種 1kg Ｍ～Ｌ （直径概ね５ｃｍ以上）粒状で出荷 強殺菌力　③

新生にんにくです。
株が腐るのを防ぐため収穫当日より天日乾燥をしております。
今年は本業が忙しくにんにくに構っている暇がなかったため結果的に無施肥栽培になってしまいましたｗ。
昨年夏に太陽光土壌消毒を行ったためか今年は大きめサイズが多かったです。

一般的に売られているにんにくは、機械などでしっかりと乾燥されたものでして、天日乾燥のにんにくは瑞々しく風味も格別です。
天日乾燥のにんにくはこの時期にしかなく、また流通量も極わずかなため入手困難な商品とな...