商品説明
堺一文字光秀 鱧骨切り包丁 研ぎ済 水牛柄 鱧切り ハモ骨切り 上作 240mm
商品説明
堺一文字光秀の鱧骨切り包丁です。
鱧骨切り包丁は、鱧の細かい骨を断ち切るための和包丁で、長く重量感のある刃が特徴です。このお品は水牛柄のきれいな鱧骨切り包丁です。堺一文字光秀ブランドのお品ですね。使用感も少なめでハガネ特有の黒ずみもほとんど見られないお品です。
このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。...
商品説明
堺一文字光秀の鱧骨切り包丁です。
鱧骨切り包丁は、鱧の細かい骨を断ち切るための和包丁で、長く重量感のある刃が特徴です。このお品は水牛柄のきれいな鱧骨切り包丁です。堺一文字光秀ブランドのお品ですね。使用感も少なめでハガネ特有の黒ずみもほとんど見られないお品です。
このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。...