【特価】業務用養殖本鮪（マルタ産）背下/中トロブロック端材1210g★１ブロック入り（５枚にカット済み ）

※端材ですので成形に粗い部分がありひび割れのある端材が含まれる場合があります。予めご了承の上ご利用下さい。
養殖本鮪背下/中トロブロック端材 1210g （１ブロック入り）150kgサイズのマルタ産養殖本鮪の背ロインを原料として中トロブロックを生産する際出る端材です。業務用/皮・血合い付きスジ込み商品です。１ブロックを５枚にカットしてます。業務用ブロックはお刺身用としてのみご利用をお考えの方には不向きな商品です。スジの強い部分は加熱用や剥き身等に、生...