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★美品在庫1即納★プロ調理の基本-デリカ｜専門料理調理技術教本洋風惣菜（魚介/肉類/生地と野菜）作り方手順辻調理師専門学校編#z

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reu******** さん

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◆プロ調理の基本［デリカ］　─完全イラスト
専門料理教本洋風惣菜（魚介肉生地と野菜）手順調理技術辻調

◇単行本/B5判/197頁/2992円(税込)
◇辻調理師専門学校，辻フランス料理専門カレッジ（編）/同朋舎出版（刊）/1992年2月初版（発行...