★プルプルコラーゲン！乾燥かすべ「からかい」（250ｇ）

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かすべとはエイ（ガンギエイ）のことで、水戻しして煮付けて食べます。プルプルコラーゲンのゼラチン質の仕上がりで、甘辛く煮付けると美味しいです。
作ったことのない方も「かすべレシピ」で検索して一度お試しあれ(^^)/

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