世界自然遺産の島「奄美大島」で、農薬・化学肥料を一歳使わず元気に育った青パパイヤを1～2個(600-800g)でお届け致します。 青パパイヤは、酵素を多く含み、アミノ酸、ビタミンＣ、食物繊維、βカロチンなど豊富な栄養成分を手軽に摂ることが出来るスーパーフードです！ ※サンプル画像1〜3のパパイヤは約720gです。 ※画像4は青パパイヤ料理の一例です(青パパイヤサラダ)。　 注文が入ってから収穫して、新鮮なまま発送します。 ※農薬不使用の自然栽培のため、傷や汚れ、形の悪いものも含みます。神経質な方はご遠慮下さい。 青パパイヤは、主にサラダ、漬け物、炒め物、スムージーなど料理に使用され、果肉はしっかりしており、シャキシャキとした程よい食感が楽しめます。 また、タンパク質分解酵素「パパイン」の含有量が野菜と果物の中で最も多く、「酵素の王様」と称されています。 酵素には消化・代謝をアップして免疫力を高める働きが期待でき、昔は「メディカルフルーツ」と呼ばれ、薬としても活用されていました。 さらに体液と同じ中性の酵素で、角質汚れを落とす効果があるとされ、化粧品に利用されています。 ポリフェノールもたっぷり含まれており、赤ワインの７.５倍もあるとされてます。 抗酸化作用が高いとされ、血液をきれいにサラサラにし、心筋梗塞、糖尿病、生活習慣病などの予防に効果があると言われてます。 食物繊維たっぷり、ダイエットや 、活性酸素を抑える働きがあることなどから、シミ、シワを予防、特に女特にオススメの、アンチエイジング効果も期待出来ます！！ 奄美群島や沖縄、タイなどの南国では料理に欠かせない人気の健康野菜です。 「ソムタム（タイ料理）」や「豚バラ炒め」、「キンピラ風ピリ辛炒め」などでお手軽にお召し上がりください。また、漬物の具材としてもお楽しみいただけます。 こちらは匿名配送のゆうパック(常温発送)を利用いたします。 配送過程で追熟して黄色く柔らかくなる事もございますが、パパイヤの性質ですのでご理解、ご了承の程、ご検討願います。 ※黄色くなったものは甘いフルーツパパイヤとして食されています。 #青パパイヤ #スーパーフード #酵素 #アンチエイジング #タイ料理 #沖縄料理

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自然栽培の青パパイヤ約700g サラダや炒め物にも！