商品説明
「はっさくのジャム」です。（１ビン 内容量は１８０ｇ）
大分県から購入した「はっさく（紅はっさく）」を加工しました。
個人で栽培し、無農薬の物です。なので，皮に黒い斑点や傷がありますが，安全な証拠だと思っています。マーマレードではなく、ジャムです。（皮は使わずに、実だけを使って加工しました）
皮をむき、実を丁寧に取り出して、砂糖（実の重さの４０％）と一緒に３０分煮込みました。そして最後にペクチンでとろみをつけました。はっさく独特の酸味・苦味もあり，大...
大分県から購入した「はっさく（紅はっさく）」を加工しました。
個人で栽培し、無農薬の物です。なので，皮に黒い斑点や傷がありますが，安全な証拠だと思っています。マーマレードではなく、ジャムです。（皮は使わずに、実だけを使って加工しました）
皮をむき、実を丁寧に取り出して、砂糖（実の重さの４０％）と一緒に３０分煮込みました。そして最後にペクチンでとろみをつけました。はっさく独特の酸味・苦味もあり，大...