商品説明
ふらの和牛A５牝 超特友三角（焼肉） １，５ｋｇ （40）
商品説明超特芯玉より友三角焼肉用の紹介です。
形状が三角なので、友三角と呼ばれます。モモ肉に属しますが、
赤身のイメージと違い豊富な霜降りと抜群の柔らかさが特徴です。
今回は少々肉厚の焼肉用に５００ｇ×３皿作りました。
形状により肉版の大きさに少々誤差は生じますが、霜降りの多い
友三角の厚切りはコッテリ過ぎず鉄板、網焼き双方に合いますよ、
霜降りモモ特有の旨みを是非この機会にお試しくだ...
商品説明超特芯玉より友三角焼肉用の紹介です。
形状が三角なので、友三角と呼ばれます。モモ肉に属しますが、
赤身のイメージと違い豊富な霜降りと抜群の柔らかさが特徴です。
今回は少々肉厚の焼肉用に５００ｇ×３皿作りました。
形状により肉版の大きさに少々誤差は生じますが、霜降りの多い
友三角の厚切りはコッテリ過ぎず鉄板、網焼き双方に合いますよ、
霜降りモモ特有の旨みを是非この機会にお試しくだ...