近江牛A５牝　超特ラン細（スキンレス２分割）　１，５１ｋｇ　②

近江牛A５牝　超特ラン細（スキンレス２分割）　１，５１ｋｇ　
商品説明超特ラン肉よりラン細部位の紹介です。

ラン肉はラン細、ネクタイ、ラム芯と３部位に分けられますが、
今回はラン肉の側面のラン細の紹介です。元々厚切り用で
端から端まで柔らかい同一食感、２～３㎝の厚切りにも対応
します。大きさも程よく素直な肉目、スキンレス加工済なので、
扱いやすさも抜群、初心者の方にもお勧めできるブロックです。
ＢＢＱ、ミニステーキ、ローストビーフと多様に楽しんでく...