予約■天然ナラタケ（沢モダシ等）約1kg 10月中旬～

山採り職人がキノコの中で一番おいしいかもしれないと言うナラタケ。香りというよりはシャキシャキ感としっかりとした味わいが最高です。
汁ものにすればとても深みのあるダシもでますのでより美味しさが増します。
このナラタケは見た目が良くなく、採取直後から色が変わります。お届けの頃には黒っぽく変色する場合があります。またこのナラタケは輸送途中バラバラになりやすいですが、お召し上がりに問題ありません。ご理解の上ご購入ください。
このならたけは他のきのこの下処理と...