商品説明
★ シーズン限定 ★ ☆九州 大分県日田産☆
このフィレは、山女魚(やまめ)雄のいわゆる、尺もの(30cm以上)を3枚に下ろした物です。
採卵した後、すぐに3枚に下ろして、真空パックに詰めて冷凍保存しました。
贅沢、また希少な一品です!刺身でもOKです!
尺ものになると、養殖でも生育に2年~3年以上かかります。...
このフィレは、山女魚(やまめ)雄のいわゆる、尺もの(30cm以上)を3枚に下ろした物です。
採卵した後、すぐに3枚に下ろして、真空パックに詰めて冷凍保存しました。
贅沢、また希少な一品です!刺身でもOKです!
尺ものになると、養殖でも生育に2年~3年以上かかります。...










