<PRE>ベルリンの壁崩壊前、西ドイツ製の古いパン切り＆冷凍ナイフです。</PRE><PRE> 古い品ですが、切れ味と輝きは失われていません。</PRE><PRE> ビンテージTheドイツ製・希少です。</PRE><PRE> </PRE><PRE> ▲発送の都合で包丁本体のみの発送です▲ </PRE><PRE> </PRE><PRE>下記採寸（約） </PRE><PRE>刃渡：220mmアゴ </PRE><PRE>峰厚：1.4ｍｍ </PRE><PRE> </PRE><PRE>メーカーはカール・シュミット・ソンCarl Schmidt Sohnです。</PRE><PRE> 1829 年に設立された Carl Schmidt Sohn は、 </PRE><PRE>世界で最も有名なナイフ メーカーが何世紀にもわたって存在してきた</PRE><PRE>「刃物の街」として世界中で知られているドイツのゾーリンゲンに</PRE><PRE>現在も本社を置いています。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> 使われているステンレス鋼は4116 クルップ(Krupp)</PRE><PRE>ドイツのティッセンクルップ・スチール(ThyssenKrupp steel)</PRE><PRE>で作られたきめの細かいステンレス鋼。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> クロム含有量が多く、衛生的な台所食卓用金物を含む</PRE><PRE>食品加工のアプリケーションのために多く使われています。</PRE><PRE> </PRE><PRE> 高い炭素含有量で、420や440シリーズステンレス鋼を上回る</PRE><PRE>高い強さとエッジ保持能力があります。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> 現状、サイズ等は写真をご確認下さい。</PRE><PRE>（画像が全てです） 未使用ですが、個人の長期保管品です、</PRE><PRE>神経質な方は今一度ご検討の上、</PRE><PRE>ご購入をお願い致します。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> 簡易発送です。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> よろしくお願いいたします。</PRE>

詳細な残り時間 - Yahoo!オークション

シュミットソン★パン切りナイフ包丁★旧西ドイツ製4116鋼★銘木紫檀柄希少★　▲元箱付属無し▲