<DIV>・菊一文字 牛刀(洋出刃包丁)</DIV><DIV><BR></DIV><DIV>・刃渡り約21㎝&nbsp;重量約355ｇ&nbsp;峰の厚み約5.5㎜&nbsp;牛刀の中でも刃の厚みが有る洋出刃包丁です。</DIV><DIV><BR></DIV><DIV>・裏面に「別製」の刻印があります。</DIV><DIV><BR></DIV><DIV>・鋼材は本鍛錬炭素鋼だと思われます。使用後のメンテナンスをしないと錆びます。使用後にクレンザーで洗ってから水気を取ると良いと思います。</DIV><DIV><BR></DIV><DIV>・経年の自宅保管にご理解いただける方のご購入をお願いします。写真を良くご覧になりNC,NRでお願いします。</DIV><DIV><BR></DIV>

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菊一文字牛刀　(洋出刃包丁)　刃渡り約21㎝　重量約355ｇ　峰の厚み約5.5㎜