ジェローム・プレヴォー　クロズリー　べギーヌ　　エクストラ　ブリュット　LB22 750ml

正規輸入元ラシーヌより。
セラー管理、美品です。


ジェローム・プレヴォ―はアンセルム・セロスの最も正統な継承者の一人です。しかし、数多い弟子の中で最も地勢に恵まれていません。ランスの北にあるグー村の、すぐ脇を超高速列車TGVが走り抜けるような小さな畑を耕します。特級でも一級でもない、格付け85％。チョーク（白亜）ではなく、砂の浮き出た土壌。

ムニエ100％。
ガレージのように狭い醸造所。どれをとっても華やかさとは無縁です。

それゆえに、セロス...