数量限定 産地直送 淡路島産新玉ねぎ 七宝 吊り玉 熟成玉ねぎ 半束

ご覧いただきありがとうございます。
淡路島産新玉ねぎの七宝になります。
数量は少ないため、お早めにご購入お願いします。
こちらは収穫後紐にくぐり、玉ねぎ小屋と呼ばれる乾燥させる専用の小屋に吊るして約1ヶ月海風に当てて乾燥させ熟成させたものになります。
葉っぱや皮はカラカラに乾燥し、本体も余分な水分が抜けて貯蔵性や品質がかなり向上しています。
味は通常通りで大差ありません。
生食用としても適しています。
早生品種を吊る場合は家庭で食べる用として吊るすこ...