国産牛の大腸（直腸・盲腸）　１.７３kg

国産牛（ホルスまたは交雑牛）大腸（直腸・盲腸）１.７３kg
焼肉でも鍋でも、お好きな料理にお使いください。 お好きな漬けダレに漬けてBBQに。 鍋の具材に。 細かく刻んで、ハンバーグに入れても美味しいです。
調理の仕方 ①流水でよく洗い、ぬめり・臭みを取り除きます。 （ぬめりは片栗粉で落ちます。） ②一口大に切ってください。 （焼いたら縮むので、一回り大きめに。 切り方や切る方向などは特に気にしないで。） ③水気を拭き取ります。 ④お好きな料理にお...