【★受注発注商品】 宮下酒造 極聖 純米大吟醸 天下至聖 昔搾り 斗瓶どり 720ml

「天下至聖」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。
「天下至聖」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。
そこから、「天下至聖」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。
“極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 天下至聖”は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。
酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球...