左利き用　鰻裂き包丁　大阪型

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ssx******** さん

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裏側に切っ先から刃元まで鋼の割り込み層がみえます。

砥ぐほど切れますが濡れたまま放置すると錆びます。

美観を損ねないために彫り師の名を刻んでいません。

自己紹介もご覧ください。
細かい部分が気になる方は各画像を拡大して、よくご確認ください。...