英語版日本酒造りの伝統的知識と技術ユネスコ無形文化遺産文化庁パンフレット

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shirakumo さん

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ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的な日本酒造りの知識と技術」に関する英語版のパンフレットです。
日本酒造りの歴史や技術、麹菌の役割などが紹介されています。

【サイズ】A４
【ページ数】7　観音開き
【商品の状態】目立った傷や汚れなし

よろしくお願いいたします。