クランベリー 食べれます ツルコケモモ ガーデニング

ご覧頂きありがとうございます。 可愛い実をつけた果実樹のクランベリー入荷しました。 今はグリーンの可愛い実ですが、熟すと赤くなりますよ。 日本名はツルコケモモで、細い枝を這うように横に伸ばします。 実はたべれます。 ジュースや料理用ソース、ドライフルーツ、菓子などに利用され、特に七面鳥料理にはクランベリーソースが欠かせないものとなっています。 果実にはアントシアニンやカテキンが含まれ、抗ガン作用のあるフルーツとして注目されています。また、ドライク...