商品説明
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【伝統の逸品】尚台正吉 柳刃包丁
(霞仕上げ・尺一)
プロの料理人からも絶大な信頼を得ている銘柄「尚台正吉」の柳刃包丁です。
尺一寸(刃渡り約327mm)と存在感があり、大きな魚の引き切りや刺身の引きやすさは抜群です。
しっかりと手入れがされており、研ぎ減りも無く良好な状態を保っております。即戦力としてお使いいただける一品です。
■ 商品詳細
銘:尚台正吉...
【伝統の逸品】尚台正吉 柳刃包丁
(霞仕上げ・尺一)
プロの料理人からも絶大な信頼を得ている銘柄「尚台正吉」の柳刃包丁です。
尺一寸(刃渡り約327mm)と存在感があり、大きな魚の引き切りや刺身の引きやすさは抜群です。
しっかりと手入れがされており、研ぎ減りも無く良好な状態を保っております。即戦力としてお使いいただける一品です。
■ 商品詳細
銘:尚台正吉...









