梵静刃物 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300mm) 鏡面仕上げ 本刃付け 世界一薄い 刃は究極の切れ味 刺身包丁 和包丁 黒檀黒水牛角八角柄

F-9039サイズ全長 450mm刃渡り 300mm幅 元38mm～先34mm厚み 元1.7mm～先1.1mm重さ 165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚...