nec******** さん
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商品説明
和包丁 関の包丁 濃州正宗作 刺身 片刃 白木
700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。
名刀の代名詞として有名な正宗。
その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。
サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。
【刺身包丁】
柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。...
700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。
名刀の代名詞として有名な正宗。
その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。
サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。
【刺身包丁】
柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。...