堺山塚作 銀三 柳刃包丁 白水牛 銀鱗 DELUX 鱗取り付き 刃渡り21cm 新品 包丁

堺の銀三包丁専門の山塚尚剛の作品です。
かなり珍しい包丁です。峰が山型になっており
魚の鱗がとれます。
その為に銀鱗と銘があるのでしょう。
古い包丁なので現在は販売してません。

新品未使用品ですが、長期保管品の為、少しスレ、柄の木目に変色スレ傷ありますので未使用に近いとします。
切れ味は良いです。新聞紙切れます。

写真に写っているものが全てです。...