新版 「売れる店・客の集まる店」にするチェック&チャート ― 自店の長所を伸ばし、短所を改善する! 小高 正芳

「売れる店・客の集まる店」にするチェック&チャート ― 自店の長所を伸ばし、短所を改善する!
小高正芳／編
小売店や飲食店の経営改善を目的とした実用書。
店舗経営者が自店の現状を客観的に把握し、具体的な改善につなげるためのツールとして構成されています。
特徴 : タイトルにある通り「チェック（現状確認）」と「チャート（分析・可視化）」を重視しています。
主な内容 : 自分の店の強み（長所）を見出し、それをさらに伸ばす一方で、弱点...