天日干し　国産 無農薬 乾燥しいたけ 乾燥椎茸 120 ㌘

昔から続く原木栽培の友人から頂いたの干し椎茸です。

お日様の光を浴びた、極上の乾燥しいたけになります。
3日～4日間天日干しと低温機械乾燥を繰り返し徐々に熟成しながら旨味と香りを引き出しています。
また天日干しによりビタミンDを多く含んでおり、さらにビタミンDの働きにより、カルシウムの吸収を助けてくれます。

農薬も使用せず栽培された無添加無農薬。

煮物にも焼き物にも炒め物にもスープの具にも使えて、良質なダシが取れるので乾燥品も多く、しいたけは日...