クワイエットマン 8年 シングルモルト アイリッシュ ウイスキー 40度 700ml

生産者のニッチドリンクス社は、2015年に北アイルランド、デリー県に設立。
同社は蒸留所も建設予定で、当初は他社から原酒の供給を受けるが、やがては自社生産の予定。
酒名の“クワイエット・マン（静かなる男）”は、同社の社長の父が50年以上ベルファストでバーマンをしていた間、お客から見聞きした内容を一言ももらさなかった事に由来しています。
シングルモルト８年は、バーボン樽で熟成後、フレッシュ・バーボン樽でフィニッシュをかけています。
原酒の蒸留所は明かさ...