クランベリー 1kg ドライフルーツ アメリカ産 世界美食探究 乾燥ベリー 食塩不使用 製菓 製パン 国内加工 非常食 保存食

★古くはアメリカ先住民が食料や染料などにもクランベリーを役立てていましたが、豊富なポリフェノールの他にアントシアニン・キナ酸・ビタミンC・アルブチン・フラボノイド類など豊富な栄養素が含まれているため特に医薬品として重宝されていたスーパーフルーツ。
★欧米では非常にポピュラーな果実♪当店のクランベリーは、赤色が鮮やかで甘酸っぱい香りが口に広がります。
★非常に酸味が強く、生食には向かないが、菓子やジャム、クランベリージュースの原料となります。七面鳥の丸...