商品説明
白寿 出刃包丁 研ぎ済 白寿作 ハガネ 片刃 155mm
商品説明
白寿の出刃包丁です。
出刃包丁は魚をさばく際に使われる和包丁で、厚みがあり力強さが特徴です。ハガネ特有の多少の黒ずみは出ていますが、研いだ刃先はキレイなハガネの銀色が出ています。
このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。...
商品説明
白寿の出刃包丁です。
出刃包丁は魚をさばく際に使われる和包丁で、厚みがあり力強さが特徴です。ハガネ特有の多少の黒ずみは出ていますが、研いだ刃先はキレイなハガネの銀色が出ています。
このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。...










