九州産黒毛和牛　最高級A４Ａ５等級　冷凍直送　超希少部位三角カルビ　暫定重量約500g　業務用特殊真空パック

商品説明



今回ご紹介させていただくは九州産黒毛和牛商品はＡ5A4等級の特選上牛肉「三角カルビ」です。
一頭で僅か2Kg（20人前）しか取れない三角バラは焼肉の王様と呼ばれる高級部位です。 霜降りが鮮やかに入り込み、肉の大トロと言っても過言ではないでしょう。 柔らかく、なおかつ程よい歯ごたえもあるのが特徴です。 脂は非常に甘く、骨回りのお肉なので濃厚な旨みを存分に感じていただけます。
★と畜後一度も冷凍されてない新鮮な牛枝肉を大手メーカー専門工場...