秋の夜長セット 新物のどぐろ、カレイ

島根県松江市鹿島町の干物屋で作っているのどぐろの一夜干しとエテカレイ一夜干しのセットです

脂ののりが良く、口の中でとろけるような食感で
「白身のトロ」とも呼ばれていて、テニスの錦織選手がメディアで「食べたい」と言ってから市場から消えたほど話題になったのどぐろ

採れたての新物です

当店看板商品のエテカレイとセットで
佐川急便の、クール便、冷凍にて、
錦織選手のふるさと、松江市からお届けします^ ^...