沖縄の太陽と大地の恵みをたっぷり受けたサトウキビから作られる「純黒糖」。数ある産地の中でも、特に人気と知名度を誇る「波照間島産」と「多良間島産」の粉末黒糖を、贅沢に食べ比べできるセットをご用意しました。 水飴などの添加物を一切使用していない、サトウキビ100％の「純黒糖」だからこそ味わえる、本物のコクと豊かな風味をお楽しみください。 ☆2つの島の個性を食べ比べ☆ 【波照間島産粉黒糖】 日本最南端の島、波照間島。太陽の光をたっぷり浴びたサトウキビから作られる黒糖は、深いコクと旨み、そしてほんのりとした渋みが絶妙なバランスです。黒糖好きの方に根強い人気を誇ります。 【多良間島産粉末黒糖】 「日本で最も美しい村」にも選ばれた多良間島。サンゴ礁が隆起してできたミネラル豊富な土壌で育つサトウキビから作られ、しっかりとした甘みと、口の中に広がる豊かな香りが特徴です。 粉末（粉黒糖）だから使いやすさ抜群！ ブロック状の黒糖とは違い、サラサラとした粉末状なので計量しやすく、お料理やお菓子作りにサッと溶けてすぐに使えます。 いつものお料理を格上げ： 豚の角煮や肉じゃがなどの煮物に。コクとツヤが出て、まろやかな仕上がりになります。 こだわりの手作りスイーツに： クッキーやスコーンの生地に練り込むと、黒糖の深いコクと風味がしっかり活きます。バターの代わりに生クリームを使ったり、米粉と合わせたりするヘルシーなお菓子作りとも相性抜群です。白砂糖の代わりとして幅広くご活用ください。 ホッと一息、ドリンクに： コーヒーや紅茶、ホットミルクにスプーン1杯入れるだけで、やさしい甘さに癒されます。 【 セット内容】 波照間島産 粉黒糖200g× 2袋 多良間島産 粉末黒糖200g× 2袋 【合計 4袋セット】 毎日の食卓に、沖縄の自然の甘みを取り入れてみませんか？ ご自宅用にはもちろん、沖縄の美味しいものが好きな方へのちょっとした贈り物にもおすすめです。

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