22486/イタリア料理 専門書 12冊セット イタリア料理百科 ラ・ベットラ パスタの基本 落合務 魚介のイタリア料理 ネオルネサンス 今井雅博

＜商品説明＞


●「イタリア料理 専門書 12冊セット」
状態：「わかりやすいイタリア料理」見返しに氏名の書き込み、扉や奥付ページ等にシミがあります。カバーに経年による薄汚れやスレ等の使用感がありますがほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。


・「わかりやすいイタリア料理」吉川敏明/佐竹宏/鮎田淳治/ 栗原重雄/柴田書店/1994年
・「ラ・ベットラ　パスタの基本」落合務/講談社/2007年
・「魚介のイタリア料理　アンティパスト/プリモピア...