^_^／★即決は2パック★ 霜降り加工牛ヒレステーキ500g(内容量450)@牛脂注入加工肉牛ヒレカット500g（カットステーキ用）

牛肉の中でも最高部位と言われるヒレ肉をメルティーク加工(牛脂注入)し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。
（ニュージーランド産又は豪州産）

牛ヒレのブロックをそのまま、15mmの厚さにカットしています。
結着をしていないナチュラルな形状そのままなので、カットする部位により大きさにバラツキがあります。

ヒレ肉の中でも厚みのある中心部分は「シャトーブリアン」と呼ばれ、高級なヒレ肉の中でもさらに最高級とされています。
カットしたものを...