<DIV><BR><P STYLE="COLOR: #FFFFFF;"><IMG SRC=https://shopping.c.yimg.jp/lib/discovery-shop/tojirobnr.jpg ALT=刃物の町、新潟県燕市のプロ用定番の藤次郎 WIDTH=100%><BR><DIV STYLE=" COLOR: #FFFFFF;TEXT-ALIGN: CENTER;">仕　様</DIV><UL><LI STYLE=" ">刃渡り：約270mm<LI STYLE=" ">全長：約410mm<LI STYLE=" ">刃厚：約2.7mm<LI STYLE=" ">峰厚：約2.5mm<LI STYLE=" ">刃幅：約36mm<LI STYLE=" ">製品重量：約190g<LI STYLE=" ">心材：モリブデンバナジウム鋼<LI STYLE=" ">ハンドル材：18-8ステンレス鋼 <LI STYLE=" ">刃付：片刃（右利き用）</UL></DIV><DIV STYLE=" "><DIV STYLE=" COLOR: #FFFFFF;TEXT-ALIGN: CENTER;MARGIN-LEFT: 0PX;">TOJIRO PRO 和包丁シリーズ</DIV> <P STYLE=" ">　心材にはモリブデンバナジウム鋼を使用しています。ステンレスにモリブデン、バナジウムを加えたもので、医療用メスに添加されている素材です。そのため、耐摩耗性に優れており、錆びにくいので、お手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 <BR><BR> 　握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考えサイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。<BR><BR> 　ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能です。また丸洗いも可能です。<BR><BR>　切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。<DIV STYLE=" TEXT-ALIGN: CENTER;"><A HREF="https://store.shopping.yahoo.co.jp/discovery-shop/search.html?p=%E8%97%A4%E6%AC%A1%E9%83%8E%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9#CentSrchFilter1" TARGET=new><IMG SRC=https://shopping.c.yimg.jp/lib/discovery-shop/bnr_allstanless.jpg ALT="TOJIRO PRO 和包丁シリーズはこちら" WIDTH=80%></A></DIV><SPAN STYLE="COLOR: RED;">※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。<BR>　また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。</SPAN></DIV>

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包丁柳刃包丁刺身包丁正夫 270mm 藤次郎 TOJIRO PRO 和包丁モリブデンバナジウム鋼オールステンレス 9寸日本製 F-623