武蔵国光月作 洋出刃包丁 両刃 210mm 全鋼 真鍮ロウ付け共口金付き パッカー柄
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商品情報
商品説明
製品仕様■サイズ:全長約330mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約54mm(刃元) 刃厚約5.5mm
柄部 長さ約110mm 幅約29mm(最大) 厚み約21mm■重量:約450g■材質:
刃部 SK(日本鋼)
柄部 強化木パッカー■刃の形状:両刃■口金:真鍮ロウ付け共口金■中子:本通し■製造:日本製■特徴:
当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた洋出刃包丁です。
火造り鍛造から整形、熱処理、研...
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約54mm(刃元) 刃厚約5.5mm
柄部 長さ約110mm 幅約29mm(最大) 厚み約21mm■重量:約450g■材質:
刃部 SK(日本鋼)
柄部 強化木パッカー■刃の形状:両刃■口金:真鍮ロウ付け共口金■中子:本通し■製造:日本製■特徴:
当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた洋出刃包丁です。
火造り鍛造から整形、熱処理、研...