Le Journal du Patissier 490 傷みあり フランス製菓雑誌 フォレ・ノワール特集 中古
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商品説明
Le Journal du Patissier 490
フランスの製菓専門誌「Le Journal du Patissier」第490号。
【ニュース】World Chocolate Masters にて Lluc Crusellas が優勝。パリのカフェ・ド・ラペ160周年について掲載。
【レポート】2021年にパリにオープンした Boulangerie Michalak の特集。
【ルセット特集】フォレ・ノワール特集。
Pascal Caffet...
フランスの製菓専門誌「Le Journal du Patissier」第490号。
【ニュース】World Chocolate Masters にて Lluc Crusellas が優勝。パリのカフェ・ド・ラペ160周年について掲載。
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